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Rappel
bien que se situant sur le cloître St-Jean, il n'est pas nécessaire d'acquitter le droit d'entrée dans le monument pour se rendre au restaurant.
To enter the restaurant, it is not necessary to pay the entrance of the monument.
bien que se situant sur le cloître St-Jean, il n'est pas nécessaire d'acquitter le droit d'entrée dans le monument pour se rendre au restaurant.
To enter the restaurant, it is not necessary to pay the entrance of the monument.
Vestiges d'un palais résidentiel et fraîcheur des jardins de moine
On y accède par le cloître de la fontaine Saint-Jean construit fin XIVe siècle sur les fondations du 1er palais cardinalice d'Etienne Aubert, futur pape Innocent VI. L’entrée est surplombée d'une fenêtre intérieure trilobée de l'ancien palais.
Le restaurant occupe trois jardins, dont une cellule complète avec son jardin privatif. La Chartreuse est en constante restauration, les récentes fouilles ont révélé des céramiques, précieuses indications sur les décors de l'époque.
De sa terrasse, le restaurant surplombe la Cour des Frères, bâtiment du XVIIe abritant dans sa partie basse des locaux de service, (bûcher, cave à vin, pharmacie, forge, écuries, cuisine) et dans sa partie haute des logements et jardins suspendus. Sa superbe vue sur les toits de la ville en fait le lieu idéal pour un dîner à la belle étoile.
Le restaurant occupe trois jardins, dont une cellule complète avec son jardin privatif. La Chartreuse est en constante restauration, les récentes fouilles ont révélé des céramiques, précieuses indications sur les décors de l'époque.
De sa terrasse, le restaurant surplombe la Cour des Frères, bâtiment du XVIIe abritant dans sa partie basse des locaux de service, (bûcher, cave à vin, pharmacie, forge, écuries, cuisine) et dans sa partie haute des logements et jardins suspendus. Sa superbe vue sur les toits de la ville en fait le lieu idéal pour un dîner à la belle étoile.
RENOUVEAU AUX JARDINS D’ÉTÉ DE LA CHARTREUSE
Lors de leur ouverture au public le 1er juin prochain, Les Jardins d’été accueilleront cette année une nouvelle équipe de restauration...
(à suivre)
Le café-salon de thé Les jardins d'hiver vous accueille les samedis et dimanches après-midi à partir de 14h30.
THE RESTAURANT “SUMMER GARDENS”
The remains of a residential palace and the freshness of monk'gardens
You get to the restaurant by crossing the cloister of St John’s fountain, built in the late fourteenth century on the foundations of the first palace of Cardinal Etienne d'Aubert , the future Innocent the VIth. The entrance is overhung by an inside trefoil window of the former palace. The restaurant is situated on three gardens including the site of a whole cell with its private garden. The Chartreuse is in constant restoration : ceramics have been found in recent excavations , precious indications on the decorations of the time.
From its terrace the restaurant overlooks the brothers’courtyard, dated from the seventeenth, housing in its lower part the service areas ( wood-stock, wine cellar, drugstore, blacksmith, stables, kitchen).
Its wonderful view on the roofs of the town makes it the ideal place to dine under the stars.
Reservations and informations on +33(0)4 90 15 24 23 or email : restaurant@chartreuse.org