... Elle a bénéficié d’une première résidence à la Chartreuse en 2010. Elle vient travailler sur son projet Éducation au bien manger en Haïti qui a pour ambition, tant pédagogique, culturelle que politique, de transmettre un savoir traditionnel, de faire redécouvrir la richesse des saveurs locales, de valoriser les modes de production artisanale qui respectent l’environnement et une alimentation naturelle et diversifiée. Ce projet, destiné en particulier aux enfants haïtiens, comprend la réalisation d’émissions télévisées gastronomiques et l’édition, en décembre prochain, d’un livre de cuisine.